বাজারে সবজি, মাছ, মাংসসহ নিত্যপণ্যের দামের সঙ্গে পাল্লা দিয়ে বাড়ছে ডিমের দাম। গত এক মাসের ব্যবধানে ডিমের দাম কয়েক দফায় অস্বাভাবিক হারে বৃদ্ধি পেয়েছে। দেশে পর্যাপ্ত পরিমাণে ডিম উৎপাদন হলেও সম্প্রতি হুট করেই ডিমের হালি ৩০ টাকা থেকে বেড়ে ৫০ টাকায় বিক্রি হচ্ছে।
প্রান্তিক ডিম উৎপাদনকারী খামারিদের অভিযোগ, পোল্ট্রি খাবারসহ প্রয়োজনীয় কাঁচামালের মূল্যবৃদ্ধির কারণে এখনও কাঙ্ক্ষিত লাভের দেখা পাচ্ছেন না তারা।
ফারুক হোসেন নামে এক খামারি জানান, কিছু অসাধু ব্যবসায়ী ও হ্যাচারি মালিকরা সিন্ডিকেট করে মজুত করা সয়াবিন ও ভুট্টার দাম বাড়িয়ে দিয়েছে। এতে আগের চাইতে ডিমের উৎপাদন খরচ বেড়ে গেছে। বর্তমানে প্রান্তিক খামারিদের একটি ডিম উৎপাদন করতে খরচ হচ্ছে ১১ থেকে ১২ টাকা। ফলে বাজারে ডিমের দাম বৃদ্ধি পেলেও খামারিরা লাভ করতে পারছেন না।
এদিকে বেকারত্ব দূর করাসহ নিজেকে স্বাবলম্বী করার প্রচণ্ড ইচ্ছাশক্তি নিয়ে বিভিন্ন ব্যাংক ও এনজিও থেকে চড়া সুদে ঋণ নিয়ে পোল্ট্রি খামার করতে গিয়ে লোকসান গুনতে গুনতে দেউলিয়া হয়েছেন অনেকে।
জাহিদুল ইসলাম নামে এক খামারি জানান, সরকারি নজরদারি না থাকায় এবং হ্যাচারি মালিকদের সিন্ডিকেটের কারণেই প্রান্তিক খামারিরা ক্ষতিগ্রস্ত হচ্ছেন, চড়া সুদে ঋণ নিয়ে হচ্ছেন দিশেহারা। দ্রুত প্রয়োজনীয় ব্যবস্থা না নিলে খামারিদের পথে বসতে হবে।
জেলা প্রাণিসম্পদ কর্মকর্তা ডা. মো. রানা মিয়া বলেন, অন্যান্য নিত্যপণ্যের মূল্যবৃদ্ধির সঙ্গে সামঞ্জস্য আর চলমান ইউক্রেন-রাশিয়া যুদ্ধের কারণে আমদানি করা কাঁচামালের মূল্যবৃদ্ধির কারণেই ডিমের দাম বেড়েছে।
টাঙ্গাইল জেলায় ছোট-বড় মিলিয়ে প্রায় চার হাজার পোল্ট্রি খামার রয়েছে। এসব খামারে মুরগির সংখ্যা প্রায় ১ কোটি সাড়ে ১১ লাখ। গত বছর জেলায় ডিমের উৎপাদন হয়েছে প্রায় ৭০ কোটি, চাহিদা রয়েছে ৪১ কোটি।
এ জাতীয় আরো খবর..
